Nom-nom-nom, siit tuleb üks magusapomm!
Või 82% - umbes 25-50 g (vormi määrimiseks ja peale tükkidena)
Juubelitordipulber - 1 pakk
Kookospiim - 1 purk
Munad - 2 tk
Vanilli kohupiim "Otto piimameister" - 1 pakk
Kookoshelbed - maitsejärgi, mina panin pool pakki
Kaunistamiseks soovikorral marju
Aeg: 45 minutit
Valmistamine:
1. Pane 24-26 cm koogivormi põhja küpsetuspaber ja määri võiga lahtikäiv koogivorm külgedelt ja põhjast.
2. Pane peale 1/3 juubelipulbri pakist.
3. Sega kookospiim vanilli kohupiimaga (selle paksu, mitte kreemiga!) ja kahe munaga.
4. Pane juubelitordipulbri peale pool sellest, siis jälle 1/3 juubelipulbrit peale, siis ülejäänud segu ja kõige peale ülejäänud pulber.
5. Kõige peale pane pool pakki kookoshelbeid ja tükelda võimalikult tihedalt väikseid võitükikesi peale.
6. Pane kook ahju 200 juures pöördõhuga umbes 30 minutiks.
Maitseb hea nii soojalt kui ka külmalt!
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar