Killuke seeriast "üritame tervislikult toituda".
Koostisosad:
Lillkapsas - 400 g
Brokkoli - 400 g
Kanahakkliha - 300g
Sibul - 1 tk
Tomat - 4 tk
Muna - 2 tk
Kohvikoor - 300 ml
Magus tšillikaste - 100 ml
Riivjuust - 200 g
Või - praadimiseks
Sool
Pipar
Tšillimaitseaine
Aeg: ligi 1 tund
Valmistamine:
1. Keeda lillkapsa- ja brokkoliõisikuid kergelt soolases vees 5 minutit. Seejärel nõruta.
2. Prae pannil võis hakitud sibulat paar minutit ja lisa seejärel hakkliha. Maitsesta soola, ja pipraga.
3. Tükelda tomatid suupärasteks tükkideks, tõsta ahjuvormi. Lisa lillkapsas, brokkoli ja hakklihasegu.
4. Klopi munad lahti, lisa koor ja magus tšillikaste. Maitsesta soola, pipra ja tšillimaitseainega.
5. Lisa segu ahjuvormi ja sega kergelt läbi. Pane 200-kraadisesse ahju 20 minutiks.
6. Peale seda raputa peale riivjuust ja küpseta veel 15 minutit.
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar